• Avoir ou non une brick dans le ventre

      Mardi 3 décembre 2019
      Carnet de cuisine

      La brick fait partie de la vaste famille des beignets fourrés, entre le samosa indien et le borek des pays de l'ancien Empire ottoman. Elle est préparée à partir d'une feuille de pâte très fine à base de farine et de semoule de blé et frite ensuite, à la poêle. Vendue à la sauvette dans la rue, au Maghreb, elle est, chez les Séfarades, au menu de tous les grands événements de la vie : naissance, mariage, bar mitzva, servie en apéritif ou comme snack, à Shabbat.

    • Etude annuelle 2019 : Les centres d'extermination nazie, spécificité de la Shoah (1941-1944)

      Jeudi 26 décembre 2019

      Belzec, Chelmno, Sobibor et Treblinka ressortent-ils à l’univers concentrationnaire ? Peut-on, lorsqu’on les évoque ou qu’on les étudie, avoir recours au même vocabulaire que lorsque sont évoqués ou étudiés Dachau ou Mauthausen ? Suffit-il, afin de les distinguer des camps de concentration « classiques » et marquer leur terrible singularité, de leur accoler un simple qualificatif, les désignant comme des camps d’extermination ou des camps de la mort ?

    • Israël, État "russophone" ?

      Mardi 3 décembre 2019
      L'opinion de Galia Ackerman

      Il y a trente ans, la chute du mur de Berlin donna le signal très clair que les changements en train de s’opérer en URSS et dans les pays de l’Est étaient irréversibles. 

    • Lire la voix de Simone Veil

      Mardi 24 décembre 2019
      Livres

      Après avoir, en tant qu’artiste invité, fait entrer l’indicible au Panthéon, le cinéaste David Teboul nous donne en partage, à travers un livre minutieusement pensé, le témoignage recueilli au plus près de celle que Jean d’Ormesson décrivait comme « une grande dame d’autrefois dont la dignité et l’allure imposaient le respect ».

    • Les chrétiens de Gaza pourront aller à Jérusalem à Noël, dit Israël

      Lundi 23 décembre 2019
      Israël

      Israël accordera des permis aux Palestiniens chrétiens de la Bande de Gaza pour se rendre à Jérusalem et en Cisjordanie lors des fêtes de Noël « conformément aux évaluations sécuritaires réalisées », a fait savoir dimanche le Coordinateur des activités du gouvernement dans les territoires (COGAT), une instance du ministère de la Défense responsable de la liaison avec les Palestiniens.

    • Etude annuelle 2019 : Les Juifs ou le complexe du caméléon

      Vendredi 20 décembre 2019

      Depuis leur entrée dans la société moderne, les Juifs s’efforcent de se montrer à la hauteur de cette transformation inédite qui fait d’eux des individus comme les autres. Contrairement à un préjugé antisémite faisant des Juifs un groupe obsédé par sa différence et cultivant un sentiment de supériorité envers autrui. Or, l’expérience juive moderne et contemporaine nous indique surtout le contraire : une fois intégrés dans une société, les Juifs s’efforcent de passer inaperçus pour ne plus sentir ce regard hostile et méfiant qui fait du Juif un être différent et à part.

    • Fabien Neretse reconnu coupable pour crime de génocide

      Vendredi 20 décembre 2019
      Génocide des Tutsi

      Le jury de la cour d'assises de Bruxelles a reconnu Fabien Neretse coupable du crime de génocide et de plusieurs crimes de guerre commis à Kigali et à Mataba en 1994, jeudi soir vers 22h00, après deux journées de délibération et au terme de six semaines de débats.

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